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二荆条
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         二荆条是西充特产,早在1977年西充辣椒就被四川省政府命名为“四川西椒”,1982年被四川省政府列为“干椒出口基地县”,1999年“二荆条”辣椒干获国家农博会金奖;2002年被国家质监总局定为“国家级辣椒(二荆条)标准化示范县”,同年被省农业厅命名为“无公害农产品(辣椒)生产基地”;2005年被国家标准化管理委员会命名为辣椒(二荆条)种植农业标准化示范区。

         2009年7月,在湖南长沙举办的2009年第三届中国(长沙)国际辣椒产业博览会上,西充县被“辣博会”组委会授予“中国辣椒之乡”的称号,并跻身“中国辣椒百强县”。西充成为四川最大的优质辣椒货源和原料基地。

         2010年,国家质量监督检验检疫总局批准对西充“二荆条”辣椒实施地理标志产品保护。

          “二荆条”辣椒以其皮薄、肉厚、色艳、籽少、油份含量高、营养丰富等特点,成为郫县豆瓣、重庆火锅调料等的主要原料。

         2012年公司在中岭基地种植“二荆条”   500  亩,通过深耕高畦,加强营养土配制及床土消毒,畦上覆盖无氯地膜,架设大棚、防虫网闭棚升温7天左右,进行病原菌杀灭,用沼液或腐熟饼肥、滴管技术进行肥水管理等,由此种植出的辣椒营养更丰富,口味更佳。

 

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